Masová tresť

 

První se o ní zmiňuje r. 1714 něm. filozof Leibniz. R. 1815 vynalezl Němec Westrumb polévkové kostky. R. 1821 připravil masovou t. Francouz Proust. R. 1847 navrhl něm. chemik Liebig, aby se m. t. vyráběla ve velkém z jihoamerického dobytka. Stalo se tak až r. 1863 v Uruguayi.