Zaujalo nás. Jedlo ako liek: Prelomový výskum ukazuje, že pri chronických stavoch strava prekonáva lieky proti bolestiam

(Cassie B., Natural News) Pre milióny ľudí, ktorí bojujú s chronickou bolesťou, úľava nemusí prísť z krabičky s tabletkami, ale z ich nákupného košíka.

Nový výskum odhaľuje, že výber stravy – najmä celé nespracované protizápalové potraviny – môže znížiť závažnosť bolesti účinnejšie ako tradičné lieky a bez rizika vedľajších účinkov alebo závislosti.

Prelomová štúdia z Univerzity v Južnej Austrálii publikovaná v odbornom časopise Nutrition Research, zistila, že kvalitnejšia strava priamo koreluje s nižšou mierou bolesti, a to bez ohľadu na telesnú hmotnosť.

Tento objav spochybňuje konvenčnú liečbu bolestí a ponúka dostupnú prirodzenú alternatívu.

Bola odhalená súvislosť medzi stravou a bolesťami

Štúdia analyzovala 654 dospelých a merala úroveň ich bolesti v porovnaní so skóre kvality stravy. Zarážajúce je, že tí, ktorí jedli viac ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a bielkovín z chudého mäsa, hlásili výrazne menej bolesti, aj keď mali nadváhu.

Ako poznamenali výskumníci: „Lepšia kvalita stravy je spojená s nižšou mierou bolestí v dolnej časti tela, bez ohľadu na adipozitu (mieru telesného tuku).“

Zistenia boli obzvlášť výrazné u žien, čo naznačuje rodovo špecifické vplyvy stravy na citlivosť na bolesť, respektíve prah bolesti.

Štúdia zdôrazňuje, že spracované potraviny, ktoré sú plné cukru, soli a nezdravých tukov, podporujú zápaly a z nich prameniace bolesti, zatiaľ čo celé potraviny ich znižujú.

Prečo jedlo poráža farmaceutické lieky

Chronická bolesť, často liečená protizápalovými liekmi alebo opioidmi, prináša riziká, ako sú závislosť, poškodenie tráviaceho systému (čriev a žalúdka) a zhoršovanie stavu v priebehu času.

Naproti tomu potraviny bohaté na živiny riešia bolesť v jej koreni. Lekári a vedci poznamenávajú, že živiny bojujú proti bolesti štyrmi kľúčovými spôsobmi:

▪ znížením poškodenia v mieste poranenia

▪ tlmením zápalu

▪ blokovaním signálov bolesti v nervoch

▪ znížením citlivosti mozgu na bolesť

Napríklad, omega-3 mastné kyseliny v tučných rybách, ako sú divoký losos, sardinky, slede či makrely, tlmia zápalové reakcie, zatiaľ čo listová zelenina bohatá na horčík uvoľňuje nervové napätie.

Dokonca aj horká čokoláda plná flavonoidov pôsobí ako prirodzené analgetikum.

„Kvalitnejšia strava môže znížiť chronickú bolesť minimalizovaním zápalov a oxidačného stresu prostredníctvom potravín bohatých na živiny, ako sú vitamíny, minerály a antioxidanty.

Kvalitné stravovacie návyky podporujú celkové zdravie a znižujú systémový zápal, ktorý je známym prispievateľom k bolesti,“ uviedol doktor Thomas S. Holland pre Medical News Daily.

„Na rozdiel od toho, menej kvalitná strava, ako je typická západná strava s vysokým obsahom rafinovaných sacharidov, nasýtených tukov a pridaných cukrov môže podstatne zvýšiť zápal a oxidačný stres, čo zhorší bolesť a potenciálne ju predĺži.“

Základné potraviny na úľavu od bolesti

Výskum zdôrazňuje špecifické stravovacie stratégie na zvládanie bolesti, v rámci ktorých vyzdvihuje nasledovné potraviny:

1. Protizápalové látky: tučné ryby, orechy, semená a bylinky ako kurkuma.

2. Potraviny bohaté na vlákninu: celé zrná a strukoviny znižujú zápaly čriev spojené s bolesťou kĺbov

3. Rastlinné zameranie: Sójové potraviny (pozor, iba fermentované z bio sóje) a čaje (napríklad zelený čaj) znižujú oxidačný stres

Štúdia zistila, že ženy, ktoré dodržiavali tieto pokyny, zaznamenali dramatické zníženie bolesti – pravdepodobne kvôli rozdielom v hormonálnom a imunitnom systéme.

Zmena paradigmy v manažmente bolesti

Uvedený výskum je v súlade s rastúcim trendom smerom k holistickému zdraviu.

Pri stavoch, ako sú artritída alebo migréna, môže úprava stravy ponúknuť úľavu tam, kde lieky nepomáhajú, a navyše bez vedľajších účinkov ako ospalosť, zápcha alebo poškodenie pečene spojené s liekmi proti bolesti.

Odkaz je jasný: Jedlo nie je pre telo len palivo – je to liek.

Keďže veda pokračuje v dekódovaní prepojení medzi diétou a bolesťami, recept na chronické utrpenie môže začať pri jedálenskom stole.

Ľudia trpiaci chronickou bolesťou majú teraz presvedčivé dôkazy, že výber stravy dokáže byť rovnako účinný a dokonca aj lepší ako lieky na predpis. Nakoľko zápal je jadrom mnohých bolestivých stavov, konzumovanie plnohodnotných potravín nie je len preventívne, ale aj terapeutické.

Keďže výskum pretvára zvládanie bolesti, najjednoduchšie riešenie môže byť zároveň to najlepšie: Jedzte dobre, aby ste zažívali menej bolesti.

Zdroj: badatel.net (19.4.2025)