Pod pokličkou

Obezita je dnes priam epidémiou a všetci jej chceme uniknúť. Ak ste pribrali pár nežiaducich kilogramov, môže snaha čím prv sa ich zbaviť spôsobiť, že sa dopustíte chýb. Pri našej prehnanej horlivosti a vďaka všetkým dezinformáciám zaplavujúcim internet je veľmi ľahko možné, že sa budeme nevedomky...
Žemlovka 6 rohlíků, 1/2 l mléka, 1 kg jablek, 60 g cukru, skořice, 30 g rozinek, 30 g jader vlašských ořechů, 80 g rostlinného tuku nebo másla, 1 vejce, moučkový cukr na posypání. Rohlíky nakrájíme na plátky, dáme do mísy a svlažíme polovinou mléka. Zapékací mísu vymastíme, vyložíme navlhčenými...