Jednou z důležitých úloh Státní veterinární správy (SVS) je podpora exportu českých vývozců živočišných produktů na zahraniční trhy. I díky dlouhodobému úsilí SVS a dalších institucí se aktuálně podařilo otevřít vietnamský trh pro vývoz hovězího a vepřového masa a inseminačních dávek skotu. Vepřové i hovězí maso a produkty budou české firmy moci nově vozit také na Filipíny. V brzké době by se pro české exportéry produktů živočišného původu mohly otevřít také další asijské státy.
Asijské země mají pro většinu produktů živočišného původu své vlastní schvalovací procedury a bez aktivního přístupu SVS a dalších státních institucí není možné na tyto trhy proniknout.
„Schvalovací procedury trvají ve většině případů řadu let, a proto se české firmy musejí obrnit trpělivostí. I když je přístup SVS proaktivní, vyhodnocení předkládaných informací ze strany příslušných orgánů třetích zemí většinou trvá několik měsíců,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád. „Navíc se schvalovací procedura většinou neobejde bez auditu v ČR, na který je také dlouhá čekací lhůta. Třetí země jsou ochotny provést ročně jen omezený počet auditů, a proto je běžné, že se na ně čeká i několik let,“ dodal.
Například v průběhu letošního února úspěšně dotažený schvalovací proces pro vývoz hovězího a vepřového masa do Vietnamu započal již v roce 2019. Zásadní složkou tohoto procesu byl systémový audit vietnamského ministerstva zemědělství v ČR v červenci 2024. V jeho rámci posuzovali vietnamské úřady úroveň veterinárního dozoru, nákazovou situaci v zemi i podmínky přímo ve výrobních závodech. Po auditu následovalo ještě mnohaměsíční vyjednávání potřebných vývozních osvědčení, z nichž poslední bylo oboustranně odsouhlaseno v únoru. Současně došlo k registraci prvních šesti českých producentů čerstvého masa a 12 výrobců masných produktů. Další zájemci čekají na registraci u vietnamských úřadů. V únoru 2026 byla úspěšně dokončena také schvalovací procedura umožňující vývoz inseminačních dávek skotu.
Podobně zdlouhavý proces běžící od roku 2020 byl v uplynulém měsíci dokončen také v případě Filipín a českého vepřového masa. Úspěchu dopomohla úspěšná eradikace afrického moru prasat na území ČR a opětovné získání příznivého mezinárodního nákazového statusu.
Velkou zásluhu na výše uvedených inspekcích mají Ministerstvo zemědělství, které je z velké části financovalo v rámci projektů na podporu ekonomické diplomacie (PROPED) a Velvyslanectví ČR ve Vietnamu a na Filipínách.
Do budoucna by se trh některých asijských států mohl otevřít také dalším živočišným komoditám z ČR. Rozjednané jsou například maso a masné výrobky do Singapuru, mléko a mléčné výrobky do Indonésie, mléko, mléčné výrobky a krmiva pro zvířata v zájmovém chovu na Taiwan či vepřové maso do Jižní Koreje.
Některým českým komoditám se podařilo proniknout na asijské trhy již v minulosti. Již od roku 2018 se například z ČR vozí mléčné výrobky do Jižní Koreje. V roce 2019 úspěšně proběhl audit Hongkongu pro vývoz vepřového masa. Za přispění SVS se daří vyvážet také například mléko a mléčné výrobky, kůže a peří do Číny, mléko a mléčné výrobky do Indie či krmiva pro zvířata do Vietnamu.
Zástupci SVS ve věci usnadňování vývozu živočišné produkce z ČR do třetích zemí (zdaleka nejen asijských), vedou množství dlouhodobých jednání se zahraničními partnery. V loňském roce nově vyjednali či aktualizovali 31 vývozních osvědčení pro vývoz do třetích zemí.
Velmi důležitá je také úloha veterinárního dozoru při odbavování zásilek živých zvířat a živočišných produktů při vývozu. Za loňský rok veterinární inspektoři vydali a potvrdili po provedené veterinární kontrole více než 12 640 zásilek živých zvířat a živočišných produktů do třetích zemí, meziročně zhruba o tři procenta více. Rostl počet vývozu potravin živočišného původu, vývoz živých zvířat naopak klesal. (5.3.2026)
