V Česku se stal trdelník tradiční a oblíbenou pochoutkou, která už dávno není jenom záležitostí vánočních trhů. Společnost Trdlokafe, nejrychleji rostoucí retailová firma v Evropě, dokázala během 8 let pokrýt mapu Česka 79 pobočkami s nabídkou kávy, zmrzliny a různých variací trdelníků a jejich počet se nadále zvyšuje. Úspěšný koncept se v loňském roce rozšířil také na zahraniční trh, Trdlokafe otevřelo 77 poboček v Evropě a v Dubaji a letos se jejich počet ještě výrazně zvýší. Míří do Francie či Polska.
„V České republice a na Slovensku jsme meziročně zvýšili obrat o 59 %. Na prestižních pobočkách ve velkých městech dosahujeme tržeb kolem 350 tisíc korun měsíčně,“ komentuje úspěšný koncept Trdlokafe Radek Klein, majitel a zakladatel společnosti a dodává: „Z investorského pohledu se jedná o velmi výhodnou nabídku. Celou pobočku připravíme na klíč, včetně vyškoleného personálu, a navíc poskytujeme maximální podporu při provozování pobočky. Investor nemusí mít znalosti z oblasti gastronomie a díky své investici získá pasivní příjem, který se přibližuje hranici 100 tisíc korun měsíčně,“ dodává Radek Klein.
