Nabereme vám koření třeba na špičku nože, žádné minimální množství neexistuje.“ „Samozřejmě přineste si vlastní nádoby, rádi vám do něj čaj nandáme.“ „Přivoňte si a třeba i naberte sami.“ „Víte, že majoránce se dříve říkalo Krasovůně?“ „Představte si, že náš divoký bourbonský pepř vozíme z Reuninu a na tenhle ostrov odvezli otroky v domnění, že zde umřou hlady a oni začali naopak prosperovat.“
„Snažíme se, ke každému koření, bylinkám či čaji, který tady prodáváme, najít nějakou zajímavost a říct ji zákazníkům. Milují naše krátké příběhy a i díky nim se k nám začínají vracet,“ říká spolumajitelka nové dejvické Speciálky na koření KOPRA Alena Klímková. „Jde nám o to, aby si tu každý klient nákup užil a také se dozvěděl něco nového. Oni nám to vrací zase svými příběhy, které chceme začít šířit i přes blog na našem novém eshopu https://www.kopra.cz. Je to takový elegantní způsob prodeje, zda má šanci se prosadit, uvidíme až na konci letošního roku,“ dodává.
Speciálku otevřeli ke konci loňského roku v ulici Rooseveltova 790 na Praze 6, ovšem mlhavé plány na vlastní obchod vznikly před třemi lety, a konkrétnější podobu dostaly před dvanácti měsíci.
Celý interiér si zařídili sami. „Dalo nám hodně přemýšlení, jak bude vypadat a jak do něj začlenit všechny vychytávky, které nám budou pomáhat v prodeji. Třeba náš "kurník" - polici na bylinné kúry, na kterém si přečtete, jaké bylinky jsou v jednotlivých kúrách, a pak si jen vyberete tu pravou. Zákazníci říkají, že je náš obchod originální, krásný a lidský a že by taky takový chtěli a to je príma,“ říká na závěr Klímková. (5.3.2019)