CzechIndustry > Zaujalo nás: Ako žihľava poráža farmaceutické firmy pri liečbe alergií a potravinársky priemysel pri živinách
Zaujalo nás: Ako žihľava poráža farmaceutické firmy pri liečbe alergií a potravinársky priemysel pri živinách
(Lance D. Johnson, Natural News) Väčšina ľudí sa vyhýba žihľave kvôli jej pichliačom a neuvedomujú si, že sa vyhýbajú jednému z najlepších prírodných zdrojov na prežitie – rastline, ktorá poskytuje viac živín ako zelenina zo supermarketov a viac liečivých látok ako celé regály v lekárňach.
Zatiaľ čo korporácie presadzujú syntetické vitamínové doplnky a spracované potraviny, táto odolná bylina voľne rastie po celom svete a ponúka bezkonkurenčné hladiny biologicky dostupného železa, bielkovín a protizápalových zlúčenín.
Historické záznamy ukazujú, že žihľava umožnila prežiť rôznym ľudským populáciám počas hladomorov, vojen a morov, keď iné systémy zlyhali.
Dnes, keď narastá potravinová neistota a šíria sa chronické choroby, znovuobjavenie zabudnutého využitia žihľavy sa stáva aktom vzdoru voči závislosti od narušených potravinárskych a zdravotníckych systémov.
Prírodné multivitamíny verzus priemyselné potravinové systémy
Zatiaľ čo agrobiznis míňa miliardy na presviedčanie spotrebiteľov, že výživa pochádza zo spracovaných obilnín a syntetických doplnkov, žihľava dvojdomá poskytuje celé spektrum živín v ich prirodzených synergických formách.
Štúdia z roku 2021 uverejnená v časopise Food Chemistry zistila, že len 100 gramov blanšírovanej žihľavy (blanšírovanie – vloženie do vriacej vody na 2 minúty a následné preloženie do studenej vody) poskytuje:
► 42% odporúčanej dennej dávky železa (2-krát viac ako špenát)
► 644% odporúčanej dennej dávky vitamínu K (nevyhnutný pre zdravie krvi a kostí)
► viac vápnika ako mlieko
„Moderná podvýživa nie je o kvantite – ide o kvalitu,“ hovorí bylinkárka Judith, ktorá bola svedkom toho, ako mestské komunity v New Yorku znovu získali vitalitu prostredníctvom žihľavového čaju.
„Keď pijete žihľavový čaj, prijímate minerály v presných pomeroch, ktoré vaše telo potrebuje.“
Ruskí vojaci napríklad počas Druhej svetovej vojny nosili so sebou semená žihľavy a írski preživší hladomoru pripisovali tejto rastlinke zásluhy pri prevencii skorbutu v čase, keď citrusy neboli dostupné.
Na rozdiel od potravinových reťazcov kontrolovaných korporáciami sa žihľave darí bez pesticídov, GMO alebo patentovaných semien – ponúka presný opak toho, čo priemyselný potravinársky komplex.
Zakázaná medicína: Overené zdravotné prínosy žihľavy sú potláčané
Recenzovaný výskum potvrdzuje to, čo bylinkári dokumentujú už stáročia:
► Štúdia fytoterapie z roku 2017 ukázala, že extrakt z koreňa žihľavy znižuje príznaky benígnej hyperplázie (zväčšenie) prostaty rovnako účinne ako farmaceutický liek Finasterid – no bez vedľajších účinkov lieku na mužskú sexualitu.
► Výskum v časopise Journal of Rheumatology (Žurnál reumatológie) preukázal, že aplikácia čerstvých listov žihľavy (urtikácia) prostredníctvom prirodzenej histamínovej reakcie zmierňuje bolesť pri osteoartritíde o 50%.
► Nemecký Úrad pre lieky a potraviny oficiálne schvaľuje žihľavu na infekcie močových ciest a obličkové kamene.
Napriek týmto dôkazom mainstreamová medicína naďalej presadzuje drahé lieky.
„Lekári mi predpísali tri rôzne lieky na alergiu, ktoré mi spôsobovali ospalosť,“ uvádza jeden pacient z Oregonu. „Žihľavový čaj mi zaberá lepšie ako všetko ostatné – a je zadarmo!“
Protokoly na prežitie z najťažších období histórie
Keď sa dodávateľské reťazce jedného dňa počas nejakej veľkej krízy zrútia, všestrannosť žihľavy sa stane záchranou. Tu je zopár príkladov z dejín:
▪ Riešenie počas blokády Leningradu (1941 – 1944)
Hladujúci obyvatelia vyrábali múku zo sušených listov a semien žihľavy zmiešaných s borovicovou kôrou.
Lekári pozorovali, že tí, ktorí konzumovali žihľavu, sa dokázali vyhnúť opuchom a chradnutiu, ktoré sa vyskytovali u iných.
▪ Súčasť proviantu vikingských lodí
Archeologické dôkazy ukazujú, že severskí objavitelia fermentovali žihľavu s morskou soľou a borievkovými plodmi. Tým vytvorili potravinu bohatú na vitamín C, ktorá počas plavby cez Atlantik predchádzala skorbutu.
▪ Liek z obdobia Apalačskej depresie
Horské rodiny používali matrace plnené žihľavou na zmiernenie artritídy, zatiaľ čo čaj liečil anémiu spôsobenú zlou stravou.
Záver
S rastúcou ekonomickou nestabilitou sa schopnosť identifikovať a spracovať divo rastúce potraviny, ako je žihľava, mení z koníčka na nevyhnutnú zručnosť. Hojná prítomnosť rastliny na mestských trávnikoch či vidieckych lúkach z nej robí dokonalý zdroj živín a liečivých látok – dostupný pre všetkých, nikto nad ním nemá patent ani nadvládu.
„Pred dvanástimi rokmi sa moji susedia báli môjho záhonu so žihľavou,“ spomína si usadlík z Michiganu. „Teraz, keď vidia, ako mi to zlepšilo anémiu, pýtajú odo mňa odrezky.“
Skutočná bezpečnosť nepramení zo závislosti na systéme, ale z opätovného osvojenia si zakázaných vedomostí. Poučenie zo žihľavy je jasné: To, čo sa odmieta ako burina, často obsahuje bezplatné riešenia, za ktoré nás doteraz nútili platiť.