Zaujalo nás. Prírodné antihistamiká: Potraviny, ktoré dokážu zmierniť príznaky sezónnych alergií

(Cassie B., Natural News) Pre mnoho ľudí nie je príchod jarného slnka a kvitnúcich rastlín a stromov radostný, ale skôr čas kýchania, svrbenia očí a neúnavného tečenia z nosa.

Sezónne alergie vyvolané peľom a inými alergénmi spúšťajú v tele histamínovú reakciu. Voľnopredajné antihistaminiká však často prinášajú nežiaduce vedľajšie účinky ako napríklad ospalosť.

V súčasnosti narastá množstvo dôkazov naznačujúcich, že úľavu môžu poskytnúť nielen lieky, ale aj niektoré bežné potraviny. Výhodou potravín je, že na rozdiel liekov nielen potláčajú prejavy alergií, ale často riešia základné príčiny ťažkostí, ktorými sú zápal a imunitná nerovnováha.

Mechanizmus je jednoduchý. Keď sú mastocyty (imunitné bunky) vystavené alergénu, uvoľňujú histamín. Táto zlúčenina je hlavnou príčinou svrbenia, kýchania a nádchy, ktoré definujú alergické utrpenie.

Tradičné antihistaminiká blokujú histamínové receptory, ale majú svoje nevýhody. Naproti tomu prirodzený prístup sa zameriava na podporu vlastných regulačných systémov tela, prerušovanie zápalovej kaskády a moduláciu imunitnej odpovede skôr, ako sa prejavia príznaky.

Jadrom tejto stratégie je zdravie črevného mikrobiómu. Dietologička Patricia Bannanová vysvetľuje:

„Črevný mikrobióm hrá kľúčovú úlohu v regulácii imunitného systému, pričom stravovacie návyky významne formujú zloženie nášho mikrobiómu.“

Nerovnováha v imunitnom systéme robí telo náchylnejším na alergické reakcie. Preto sa podpora zdravého črevného prostredia prostredníctvom stravy považuje za základný krok pri budovaní odolnosti proti alergiám.

Sila protizápalových potravín

Potraviny, ktoré bojujú proti zápalom, dokážu priamo upokojiť podráždené nosové priechody, oči a hrdlo, ktoré sa u alergikov bežne vyskytujú.

1. Zázvor

Zázvor so svojou dlhou históriou v prírodnej medicíne obsahuje viaceré protizápalové zlúčeniny. Výskum naznačuje, že potláča produkciu prozápalových bielkovín.

2. Kurkuma

Podobne kurkumín v kurkume sa v štúdiách ukázal, že znižuje alergické reakcie.

3. Omega-3 mastné kyseliny

Ide o oleje, ktoré sa nachádzajú v rybách ako losos, sardinky, slede či makrely. Majú silné antialergické a protizápalové účinky a pomáhajú zmierňovať opuchy nosových dutín.

4. Vitamín C

Ďalším dôležitým faktorom v stravovaní je vitamín C. Tento silný antioxidant znižuje oxidačný stres, ktorý sa zvyšuje počas alergickej reakcie. Citrusové plody, ako sú pomaranče a citróny, sú jeho vynikajúcim zdrojom, ale vhodné sú napríklad aj paradajky.

Stredne veľká paradajka poskytuje približne štvrtinu odporúčanej dennej dávky vitamínu C a navyše obsahuje aj lykopén – silný antioxidant, ktorý potláča systémový zápal.

Prirodzený spôsob blokovania histamínu

Niektoré potraviny obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu priamo ovplyvňovať alergické procesy v  tele.

1. Bromelain

Enzým bromelain sa nachádza predovšetkým v ananáse. Ukázalo sa, že preukázateľne znižuje alergickú senzibilizáciu a môže byť užitočný pri zvládaní alergií a astmy.

2. Kvercetín

Najvýznamnejším bežným zdrojom bioflavonoidu kvercetínu je cibuľa. Výskum naznačuje, že kvercetín pôsobí ako prírodné antihistaminikum, ktoré pomáha kontrolovať uvoľňovanie histamínu a neutralizovať voľné radikály.

Ako uvádza alergologička a imunologička Priya Bansalová z Illinois, potraviny nemusia nevyhnutne vyliečiť sezónne alergie. Ona a ďalší odborníci však potvrdzujú, že strava podporujúca zdravie čriev a znižujúca zápaly ovplyvňuje závažnosť priebehu alergie.

Mali by ste preto uprednostniť nie spracované, ale celé, protizápalové potraviny. Treba tiež dbať na potenciálne krížovo reagujúce potraviny u ľudí s orálnou alergiou, kedy bielkoviny v niektorých surových plodoch a zelenine napodobňujú peľové bielkoviny.

Záver

V konečnom dôsledku je zvládnutie sezónnych alergií kombináciou stravy s ďalšími zdravými návykmi, ako sú dodržiavanie dobrej hydratácie, používanie čističiek vzduchu a pravidelné cvičenie – ktoré, ako ukazuje výskum, posilňuje imunitné funkcie.

Tento prístup si vyžaduje plánovanie, pričom príprava na zmeny v stravovaní často začínajú týždne pred hlavnou peľovou sezónou.

Zdroj: badatel.net