Zázvor a paprika z Číny, pepř z Vietnamu

Členské státy EU dovezly v roce 2018 celkem 423 000 tun koření ze zemí mimo EU. Největší podíl na tomto importu představoval zázvor (128 000 tun), za ním následovala paprika a nové koření (96 000 tun) a pepř (71 000 tun). Hlavní zemí původu dovozu zázvoru, papriky a koření byla Čína (99 000 tun, respektive 64 000 tun), zatímco pepř byl dovážen hlavně z Vietnamu (30 000 tun) a Brazílie (23 000 tun).
Dovoz zázvoru, papriky a papriky byl vyšší než dovoz kurkumy (19 000 tun), z níž většina pocházela z Indie (17 000 tun). Dalším nejvíce dovezeným kořením byla skořice (18 000 tun), z toho polovina pocházela z Indonésie (9 000 tun), anýzu (16 000 tun), přičemž Egypt (4 000 tun) byl hlavním dodavatelem, semena koriandru (16 000 tun), většina z Ruska (7 000 tun) a semena kmínu (14 000 tun), která pocházela převážně z Indie (8 000 tun).
Ve srovnání s rokem 2012 vzrostla výše dovozu koření mimo země EU o 43 %. Dovoz kurkumy a zázvoru mimo Unii se zdvojnásobil a zaznamenal největší nárůst mezi nejčastěji obchodovaným kořením. Ačkoli obchod s šafránem (518 tun) mimo EU probíhal méně často, oproti roku 2012 (85 tun) se zvýšil více než pětkrát.
Zdroj: Eurostat (30.12.2019)